Массовое отравление на свадебных проводах в Павлодаре: у пострадавших выявлен сальмонеллез

В Павлодаре подтвердился диагноз сальмонеллез у гостей свадьбы, госпитализированных с острым отравлением. Как выяснилось, кафе, где проходило мероприятие, работало без необходимых санитарных разрешений, а семеро его сотрудников не проходили обязательных медицинских осмотров, передает RasDaily.kz.

8 июня санврачи вынесли предписание о запрете работы заведения, однако уже вечером того же дня там провели очередное торжество. На следующий день, 9 июня, более 30 участников праздника обратились за медицинской помощью с симптомами острой кишечной инфекции. Лабораторные исследования, завершенные к 18 июня, подтвердили у пострадавших сальмонеллезный энтерит.

Как пояснила Кымбат Карамолдина, заведующая инфекционным отделением областной больницы имени Султанова, возбудитель заболевания мог содержаться в недостаточно обработанных мясных и кисломолочных продуктах, а также в блюдах из курицы. Она подчеркнула, что тщательная термическая обработка является ключевым способом профилактики подобных отравлений.

Сейчас материалы дела переданы в правоохранительные органы для проведения расследования. Этот инцидент стал очередным в череде массовых отравлений, связанных с нарушениями санитарных норм в предприятиях общественного питания Казахстана.